Lindenhof

Hubmersberg 2 Hersbruck - Hubmersberg

kein Ruhetag Tel.: +4991542705

Fränkisch

Die kleine Straße von Hohenstadt entlang den Bahnschienen rauf nach Hubmersberg führt zu einer großen Hotelanlage, bestehend aus vier verbundenen Einzelgebäuden. Im Ältesten davon befindet sich das Restaurant. Es ist angenehm ruhig, fast schon still, vor dem Hotel und innerhalb des alten Gebäudes. Die Einrichtung ist stilvoll original. Der Ofen inmitten von zwei Stuben ist angeschürt. Koch André Oehme bietet im Lindenhof fränkische Spitzenküche an und diese ist nicht überteuert. Auf der Tageskarte wird sicher jeder fündig. Und ja, es schmeckt. Nachmittags werden die Kuchenfreunde von der eigenen Konditorei verwöhnt. Wildschweingulasch mit buttrigen Spätzle 12,50€ Tucher 3€

Sunrise

Stöckacher Str. 2 Eckental - Eschenau

kein Ruhetag Tel.: +499126294558

Asiatisch

Das große Asia-Restaurant Sunrise in Eschenau setzt ganz auf das all-you-can-eat-Buffet. Abends, relativ früh nach Öffnung ab 17:30, sind etliche Speisen und die Suppe noch nicht richtig warm. Die Auswahl reicht vom Chinesischen wie gebratene Ente oder Rind mit Nudeln zum Japanischen wie Sushi mit Lachs auf Reis (kein Sashimi). Empfehlenswert ist der panierte Pudding. Der Grillmeister brät frisch den individuell zusammengestellten Teller aus rohen Schrimps, Garnelen oder Fleisch. Buffet 15,90€ Erdinger 3,20€

los Afort unados

55 Calzada la Habana - Vedado Kuba

Burger

Das würde man nicht erwarten, dass es hinter der US-Botschaft im Erdgeschoss eines hässlichen Beton-Wohnblocks einen winzigen aber modernen Burgerladen gibt. Er hat keine Tische, dafür ringsum an den Wänden Barhocker. Wir sind die ersten heute Nachmittag und ergattern den einzigen Platz am Fenster. So können wir den Sturm und Platzregen beobachten, der nicht nur die Gischt über den Malecon peitschen lässt, sondern innerhalb von Minuten alles überschwemmt. Jeder der jetzt noch unterwegs ist, kommt in dieses kleine Café rein. Die junge Blondine nimmt die Bestellung auch ohne Englischkenntnisse entgegen und serviert ein eiskaltes Bucanero aus der Dose. Der Haus-Burger ist doppelt belegt mit Beef-Bratlingen, dazu gibt es exakt fünf winzige Pommes und eine Olive. Das los Afort unados bietet neben Burgern auch noch Pizzas an. Hamburgesa Afortunados 5,07€ (5,50 CUC) Bucanero 2,03€ (0,335l 2,20 CUC)

donde Lis

Tejadillo No 163 la Habana - vieja Kuba

Tel.: 5378600922

Kreolisch

Als Lis in 2015 ihr kleines helles Restaurant in der Calle Tejadillo eröffnet hatte, war es ein Lichtblick in der Gastro-Szene im alten Havanna. Optisch ist es etwas in die Jahre gekommen: die Lampen sind vergilbt und die Wände sollten neu gestrichen werden. Das Essen ist weiterhin sensationell und die Bedienungen sehr höflich. Wenn es frischen Pulpo gibt, sollte man zuschlagen und unbedingt einen Blick in die Toiletten werfen! Schrimps mit Reis und Bohnen Bucanero 2,03€ (0,335l 2,20 CUC)

Elizalde

Empedrado 521 la Habana - vieja Kuba

kein Ruhetag Tel.: +5378672157

Kreolisch

Modern eingerichtet mit einer langen Bar bietet die Bar Elizalde europäisches Essen wie Pizzen oder auch eine Reihe veganer Gerichte an. Aber auch das kreolische Standardgericht steht auf der Speisekarte: Reis mit dunklen Bohnen dazu Schweinefleisch und geröstete Zwiebeln. Es ist hübsch zubereitet, nur leider ist das Fleisch sehr trocken und zäh. Auf den Flatscreens trällert laute amerikanische Popmusik vom USB-Stick. Es ist ein Touristenfang, liegt auch relativ nah am Prado in Havanna vieja hinter dem Museo Nacional de Bellas Artes de Cuba. Geschnetzeltes 10,14€ (11CUC) Cristal 2,53€ (0,35l 2,75CUC)

la Trattoria

Amberger Straße 34 Hersbruck - Rosengarten

Montag Ruhetag Tel.: +4991518144575

Italienisch

Es herrscht permanenter Laufverkehr und ständig stellen die Bedienungen die Tische um. Durch die Unruhe kann man sich dem guten Essen nicht widmen, zB den großen Holzofen-Pizzen. Die Innenausstattung der Pizzeria mit den riesigen Schaufenstern ist auch nicht einladend. Jeder Tisch ist besetzt – einen Digestif erhalten nur Stammgäste. Pizza mit Salsiccia-Scheiben und Pilzen 10€ Hersbrucker 2,80€

Wolfshöher Bräustüberl

Wolfshöhe 14 Schnaittach - Wolfshöhe

Dienstag Ruhetag Tel.: +49915340444 Neu

Fränkisch

Die Wolfshöhe hat wieder neue Pächter. Renoviert werden musste nicht, denn die schöne kleine Stube wurde bereits vor einigen Jahren auf Vordermann gebracht. Die kleine Auswahl in der Speisekarte spricht für Qualität, zb gibt es als Nachspeise nur das Apfelküchle und das wird ganz frisch zubereitet. Auch bei den Hauptspeisen gibt es nichts auszusetzen. Das hat sich bereits rumgesprochen, denn sogar unter der Woche bleibt gerade mal nur ein Tisch unbesetzt. Man sucht aber vergebens besondere Biere auf der Getränkekarte wenn es sich schon um ein Braustüberl handelt. Und auch der Bierpreis verblüfft. Liegt vielleicht daran, dass das Bier nur nebenan gebraut aber nicht abgefüllt wird. Schweinebraten mit Kloß 9,90€ Wolfshöher 3€

Bauwoong

Hedersdorf 1 Schnaittach - Hedersdorf

Fränkisch

Der Bauwooong vo die Herdersdorfer Kärwaboum und Madla is unregelmässich geöffned und eingli a gar ned für die Allgemeinhait da. Da wern Clubschbl ogschaud oder amnds einfach aff a Seidla zammghoggd. Es is offen wenn anner dou is. A Hailaid is des Jahresabschluss Saukopfessen. Dou holns a Sau vom Schlachdhuuf und in am groußn Duubf werds nau warm gmachd. Des Kesselfleisch schmeggd sau goud und dazu gibds a gscheids Schwazbrod. Wenns bleid läffd, hasd Abschbüldienst. Kesselfleisch mit Brot 12€ Hersbrucker 1€

Brauhaus

Unterer Markt 19 Hersbruck

Mittwoch Ruhetag Tel.: +4991517320851

Fränkisch

Im Frühjahr’17 haben die neuen Pächter im renovierten Brauhaus am unteren Markt in Hersbruck übernommen. Es ist großzügig, in schwarz-weiß gehalten: Man fühlt sich wohl. Es ist ein Pflichtlokal für Cordon Bleu - Fans. Die Auswahl füllt eine Seite der Speisekarte. Von klassisch fränkisch, zu Füllungen mit BBQ-Sauce, oder Bolognese, mit Mozzarella und Speck, mit Camembert und Preiselbeeren oder Hawaii: mit Schinken und Ananas. Auch das Bier steht im Vordergrund: angeboten werden besondere Brauerzeugnisse, wie der Dampfsud, der Bock oder der untergärige 976er. On Top kommt noch das offene Wifi mit einer Geschwindigkeit von 100 Mbit/s, wer’s braucht. Cordon Bleu mit frischen Pilzen 9,90€ Hersbrucker 2,40€

Nestecke

Welser 57 Nürnberg - Veilhof

Montag Ruhetag Tel.: +49911512800

Französisch

Keine pseudo-antiken Säulen, keine Akropolis auf der Leinwand, kein Gyros Metaxa und auch kein Oύζο als Aperitif. In der Nestecke direkt an der U-Bahnhaltestelle Schoppershof in Nürnberg kommen feine, original-kretische Gerichte auf den Teller. Dunkel, aber modern, auf zwei nicht allzu große Räume aufgeteilt präsentiert sich das griechische Restaurant und hat noch einen leicht abschüssigen Biergarten auf der Terrasse. Die männlichen Bedienungen sind an diesem Werktag leider nicht die Schnellsten. Die Lammhaxe könnte zarter und saftiger sein. Als Gratis-Dessert wurde eine Quark-Sauerkirsch Variante mit Zimt und Zucker gereicht. Lamm aus dem Backofen 16,90€ Kulmbacher 3,20€