le Bar à Vrac

65, allées Léon Gambetta Marseille - 1. Arrondissement

So & Mo Ruhetag

Französisch

Direkt an der Èglise St. Vincent de Paul im 1. Arrondissement in Marseille verkauft eine Französin in einem kleinen Laden Bioprodukte und Nachhaltigkeit. Von der Seife bis zum Rotwein ist alles selbstgemacht oder regional und alles wird zum Nachfüllen angeboten. Im ersten Stock hat sie ein buntes Café errichtet. Hier sitzt man tief, fast auf dem Boden, denn das Halbgeschoss hat eine tiefe Decke. Auch wenn noch gar keine Essenszeit ist, wird improvisiert. Sie holt aus dem Laden Weißbrotscheiben, Käse, Schinken dazu selbstgemachtes Mousse und Feldsalat. Und fertig ist ein tolles Sandwich. Natürlich gibt es ein Bio-Kraft-Bier aus der Flasche von einer jungen Brasserie (2015) aus Marseille dazu. Sandwich 5,60€ Part Faite 4,00€ (0,33l)