Torre del Oro - Hotel Sevilla

Trocadero No 55 la Habana - vieja

kein Ruhetag Tel.: +5378608560

Kreolisch

In dem legendären Restaurant Torre del Oro sollte man einmal gewesen sein. Es ist das Dach von Havanna mit einem unschlagbaren Blick über den Prado hin zum El Capitolio aus dem 9. Stock des Hotels Sevilla. Schade ist, wenn gerade eine Seite im Gerüst steht. Fünf ausgebildete Opernsänger singen Arien und werden von einem Pianisten am Flügel begleitet. Es handelt sich um talentierte Studenten; der Professor gibt Anweisungen und entscheidet welches Lied gerade zu den wenigen Gästen passen könnte. Er fordert auch jedes Mal den verdienten Applaus von den staunenden Restaurant-Gästen. Dass auch das Personal ausgebildet ist und das Essen schmeckt, versteht sich von selbst. Wenn allerdings der Tornado ein Fenster einschlägt und der fehlende Strom für die restliche Nacht die Stadt lahm legt, ist der Traum abrupt beendet. Lobster El Capone mit Kaffee-Sauce und Reis 22,123 (24 CUC) Cristal 3.89€ (0,355l 3 CUC)

Hotel Sevilla

Trocadero No 55 la Habana - vieja

Kreolisch

Hoch über den Dächern der Altstadt von Havanna im neunten Stock des ehrwürdigen Hotels Sevilla thront ein riesiges Restaurant. Es erschlägt einen beim Eintreten. Eine aufwendig verzierte Decke lassen einen immer wieder nach oben schauen. Alle Fenster sind geöffnet und die Tische vor den Fenstern haben das besondere Bonbon: den nächtlichen Blick über das nur schwach beleuchtete la Habana. Vornehm wird bedient und zuweilen auch auf dem Flügel gespielt. Tintenfisch mit brauner Sauce und Stopfer.