Hope Star ist eine Kette, die in Flughäfen ihre asiatischen Speisen anbietet. So auch in Shanghai. Die kleine Fläche wird ausgenutzt und man sitzt eng aneinander. Das Zubereiten der Speisen dauert etwas, vorauf die Bedienung hinweist, nicht dass ein Flieger warten muss. Dumplings sind Teigtaschen gefüllt entweder mit Fleisch oder Meeresfrüchten. Schmeckt gut. Der Teig hat etwas gummiartiges und die Taschen kleben am Papier am Boden der Bambusdämpfer fest. Und obachd, das Bier ist teuer. 3 Stück Dumpling Shrimps 39Ұ (5,18€) Kirim 45Ұ (9,05€)