Seit einigen Jahren ist das Land liberaler geworden. Die Einheimischen dürfen sich selbständig machen. Zum Beispiel mit einem Minirestaurant Paladar in den eigenen vier Wänden. Das kann man mal ausprobieren. Es kann aber teuer werden und die Verständigung ist schwierig. So landet man im ersten Stock in einer Seitenstraße. Es ist sehr sauber, Der moderne Kühlschrank mit Glastür sticht ins Auge. Rindfleisch auf Reis mit Kraut und dazu ein kühles Cristal 18CUC